دانلود مقاله فرایند سازی شیر با میدان های الکتریکی پالسی PEF با شدت بالا در word

دانلود مقاله فرایند سازی شیر با میدان های الکتریکی پالسی PEF با شدت بالا در word دارای 4 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله فرایند سازی شیر با میدان های الکتریکی پالسی PEF با شدت بالا در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله فرایند سازی شیر با میدان های الکتریکی پالسی PEF با شدت بالا در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله فرایند سازی شیر با میدان های الکتریکی پالسی PEF با شدت بالا در word :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 4
نویسنده(ها):
سحر روشنی – دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچ

چکیده:
کاربرد فرآیند میدان الکتریکی پالسی ) PEF ( در مواد غذایی شامل استفاده از پالس های الکتریکی خیلی کوتاه )میکروثانیه( در یک میدان الکتریکی با شدت بالا) kV/cm ( در یک دمای متعادل می باشد.این فرایند می تواند جایگزین مناسبی برای فرآیندهای دمایی سنتی باشد، در حالی که قادر به نابودی میکروارگانیسم ها و بعضی از آنزیم ها در طی نگهداری مواد غذایی جهت حفظ طراوت و تازگی هم می باشد. رایج ترین فراورده ای که جهت تعیین اثرات PEF مورد مطالعه قرار گرفته است شیر و دیگر فراورده های لبنی می باشد.دراین تحقیق ارزیابی اثرات PEF بر روی میکروارگانیسم ها و آنزیم ها و اثرات آن به عنوان یک روش غیر دمایی بر کیفیت شیر و ترکیبات آن مورد مطالعه قرار گرفته است، که نتایج نشان میدهد که فرآیند PEF بدلیل دمای پایین و زمان کوتاه فرآیند، نسبت به فرآیند های دمایی باعث تغیرات کمتری در ترکیبات اصلی مواد غذایی و حفظ کیفیت می شود.همچنین استفاده از این روش بطور قابل ملاحظه ای مدت ماندگاری شیر را افزایش می دهد. جهت تجاری کردن فرآیند PEF برای شیر و فراورده های لبنی تحقیقات و مطالعات بیشتری مورد نیاز است

دانلود مقاله تشریح دخالت های مرمتی در عمارت چهل ستون قزوین در word

دانلود مقاله تشریح دخالت های مرمتی در عمارت چهل ستون قزوین در word دارای 35 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله تشریح دخالت های مرمتی در عمارت چهل ستون قزوین در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله تشریح دخالت های مرمتی در عمارت چهل ستون قزوین در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله تشریح دخالت های مرمتی در عمارت چهل ستون قزوین در word :

کاخ چهل ستون قزوین از این جهت که تنها کاخ باقی مانده از مجموعه کاخ های سلطنتی این شهر در زمان شکوفایی و رونق دوره صفویه است، همواره مورد توجه محققین تاریخ هنر و معماری و مردم این شهر بوده است. و با رشد آهنگ توجه به سوی آثار تاریخی در مملکت، عملیات ویژه تعمیراتی در این بنای ارزشمند به اجرا در آمد و استمرار یافت. گرچه پیش از این نیز در زمان قاجار در دست حکام و فرمانداران شهر مورد بهره برداری مستمر بود. در این گزارش سعی شده، تا با توجه به مدارک موجود، سلسله تعمیرات و دخالت هایی که به منظور حفظ این عمارت به انجام رسیده، با در نظر گیری اهداف و سیاست های مورد نظر و با اشاره به انجام دهندگان آن، به صورت نسبتاً مفصلی شرح داده شود.
نخستین گزارش مکتوبی که از تعمیرات بناهای سلطنتی قزوین در دست داریم، مطالبی است که ناصرالدین شاه قاجار در سفر اولش به فرنگ به رشته تحریر درآورده است. او که در مسیرش از قزوین گذشته، می نویسد: بناها بسیار خراب شده بود. به باقرخان (سعدالسلطنه) دستور دادیم تا آنجا را تعمیر کلی کند. سپس در سفر سوم، هنگام بازگشت از فرنگ، در خاطراتش می خوانیم که از تعمیرات خوب سعدالسلطنه تعریف و تمجید می کند. اگر زمان حکومت سعدالسلطنه و سفر ناصرالدین شاه را در نظر بگیریم، این تعمیرات باید در حدود سال های 12-1306 هـ.ق باشد. که همزمان با ساخت و سازهای نسبتاً وسیع و تعمیرات دیگر قاجاری در قزوین است. نوشته فرهادمیرزا معتمدالدوله در کتاب هدایت السبیل و کفایه الدلیل نیز اشاره به تعمیر عمارت در سال 1312 هـ.ق دارد. (رکنی)

دانلود مقاله بکارگیری کامپوزیت ها در سازه های ساحلی و دریایی در word

دانلود مقاله بکارگیری کامپوزیت ها در سازه های ساحلی و دریایی در word دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله بکارگیری کامپوزیت ها در سازه های ساحلی و دریایی در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله بکارگیری کامپوزیت ها در سازه های ساحلی و دریایی در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله بکارگیری کامپوزیت ها در سازه های ساحلی و دریایی در word :

سال انتشار: 1384

محل انتشار: اولین همایش زلزله و سبک سازی

تعداد صفحات: 8

نویسنده(ها):

سیداحسان توکلی نبوی – دانشجوی کارشناسی عمران دانشگاه آزاد مشهد دپارتمان عمران موسسه تحقی

چکیده:

مهمترین دلیل استفاده از کامپوزیت ها در صنعت ساختمان مقاومت بالای آنها در برابر خوردگی و سبک بودن است. به کارگیری پروفیل ها و آرماتورهای کامپوزیتی تولید شده به روش پالتروژن باعث افزایش عمر و کاهش هزینه های ساخت و ساز و نگهداری در محیط خورنده ی ساحلی و دریایی گردیده است. کاربرد کامپوزیت ها درشرایط خورنده ی آب های شور و سواحل دریایی قابل توجه می باشد.

دانلود مقاله جایگاه دستآزاد و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری در word

دانلود مقاله جایگاه دستآزاد و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری در word دارای 10 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله جایگاه دستآزاد و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله جایگاه دستآزاد و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله جایگاه دستآزاد و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری در word :

سال انتشار: 1391

محل انتشار: اولین همایش ملی اندیشه ها و فناوریهای نو در معماری

تعداد صفحات: 10

نویسنده(ها):

معصومه امینی – دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده هنر و معماری، تهران، ایران.
محمدرضا بمانیان – دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده هنر و معماری، تهران، ایران.

چکیده:

در دنیای امروز طراحی معماری به یک فرآیند تبدیل شده که آغازی دارد و پایانی و گستره وسیعی از مفاهیم و مراحل را دربرمیگیرد. یک ایده دارای حقیقتی است که بخشی از آن بهعنوان واقعیت در طرح معماری بروز پیدا میکند. برای تبدیل این ایده به یک اثر ماندگار باید به نوعی این ایده را نمایش دادتا مخاطب پروژه به مفهوم نقش بسته در خیال طراح دست پیدا کند. برای نمایش ایده در دوران جدید معماری روشهای نوینی نیز ابداع شده است. گروهیبرای ارائه آثارشان از مدلسازی با ماکت استفاده میکنند تا بتوانند فضا را در مقیاسی کوچک به مخاطب بشناسانند. گروهی دیگر برای نمایش ایده خود ازترکیب نمودن تصاویری مرتبط با موضوع بهره میگیرند. گروهی دیگر از ترسیمات دستی و گروهی دیگر از شبیهسازیهای رایانهای و بسیاری روشهای دیگر کمک میگیرند. آنچه در اینمیان اهمیت دارد این است که برخی از روشهایی که رایجتر است خلاقیت در پیدایش یک اثر را تقویت کرده و برخی دیگر مانع بروز خلاقیت میشوند؛ لیکن باعث ایجاد سرعت در ارائه یک طرح معماری میشوند. در نتیجه شاید بتوان از ترکیب این روشها در یک فرآیندطراحی معماری استفاده کرد تا اثری ماندگار خلق شود. در این مقاله از روش تحقیق توصیفی تحلیلی استفاده شده است. بدین منظور از روش گردآوری اسناد و مطالعات کتابخانهای و میدانی بهره گیری شده – است. رویکرد این پژوهش تعیین جایگاه دست و کامپیوتر در فرآیند طراحی معماری است. دستاورد حاصل از این پژوهش به این نکته اشاره دارد که هرکدام از روشهای طراحی دستآزاد و کامپیوتر در بخشی از فرآیند طراحی معماری نقشی موثر خواهند داشت بهگونهای که کاربرد صحیح آنها در جای خود باعث ایجاد اثری ماندگار و باصرفه اقتصادی و زمانی در دنیای معماری خواهد شد

دانلود مقاله عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتربه عنوان ابزارسنجش درعلوم کشاورزی منابع

دانلود مقاله عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتربه عنوان ابزارسنجش درعلوم کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست در word دارای 8 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتربه عنوان ابزارسنجش درعلوم کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتربه عنوان ابزارسنجش درعلوم کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتربه عنوان ابزارسنجش درعلوم کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست در word :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: اولین کنفرانس ملی راهکارهای دستیابی به توسعه پایدار
تعداد صفحات: 8
نویسنده(ها):
مجتبی چراغی زاده – دانشجوی کارشناسی ارشذ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
علی شاهنظری – استادیار
فاطمه سادات میری – دانشجوی کارشناسی ارشد

چکیده:
چگونگی پویایی اب و مواد محلول آن داخل خاک همواره درعلوم کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست مطرح بوده است پاسخ به سوالات مورد بحث دراین راستا تنها با بررسی تحرکات اب داخل خاک امکان پذیر است این مهم زمانی حاصل میشود که بتوان خاک را به وسیله ای محدود نموده و با ایجاد یک سیستم مجزا ازمحیط پیرامون پارامترهای هیدرولوژیک را اندازه گیری کرد ابزاری که دراین راستا می تواند مفید واقع شود لایسیمتر است ارتباط مستقیم تمامی اندازه گیری ها به ساختارفیزیکی سازه ضرورت شناخت عوامل موثردرطراحی ساخت و بهره برداری ازلایسیمتر را نشان میدهد.

دانلود مقاله استفاده از پسماند کوره های آجر پزی ، گامی نو به سوی توسعه پایدار در word

دانلود مقاله استفاده از پسماند کوره های آجر پزی ، گامی نو به سوی توسعه پایدار در word دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله استفاده از پسماند کوره های آجر پزی ، گامی نو به سوی توسعه پایدار در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله استفاده از پسماند کوره های آجر پزی ، گامی نو به سوی توسعه پایدار در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله استفاده از پسماند کوره های آجر پزی ، گامی نو به سوی توسعه پایدار در word :

سال انتشار: 1389

محل انتشار: دومین کنفرانس ملی بتن ایران

تعداد صفحات: 7

نویسنده(ها):

شهریار طاووسی تفرشی – هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
فرهاد مصباح ایراندوست – هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد پرند
میعاد کامزا – دانشجوی مهندسی عمران عمران دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
احسان کفایی قائینی – دانشجوی مهندسی عمران عمران دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی

چکیده:

به دنبال احساس نیاز به کاهش مصرف انرژی، کاهش آلایندگی، مقاوم سازی سازه ها و به عبارتی توسعه پایدار، سبک سازی واستفاده از پسماند های صنایع مختلف اهداف پژوهش های مختلف شدند. در همین راستا بر آن شدیم تا در مورد بازمانده کارگاه های آجرپزی تحقیق نماییم و حاصل؛ پژوهش پیش رو می باشد. در پژوهش حاضر سعی بر آن شده تا سنگدانه ای جهت استفاده در بتن های سبک سازه ای و بتن های خاص؛ ارائه گردد. سنگدانه ای که از خرد کردن آجرهای جوش کارگاه های آجرپزی بدست می آید. این سنگدانه در عین سبکی قابلیت تولید در تمام اندازه ها را دارا می باشد (بر خلاف سبکدانه لیکا که در تولید ریزدانه ها نا توان است). و همچنین در سطح این سنگدانه حفره های بزرگ وجود ندارد که بعد از اختلاط در بتن به دنبال پر شدن حفره ها با خمیر سیمان سبب افزایش چگالی بتن گردد (بر خلاف پومیس و اسکوریا). این تحقیق شامل نتایج آزمایشگاهی روی این سنگدانه خاص و مقایسه آن با انواع سنگدانه های مختلف می باشد.

دانلود مقاله نحوه اجرا و کارگذاری خطوط کلکتور زیرزمینی در لنز ماسه ای اشباع (مطالعه موردی شرکت کشت

دانلود مقاله نحوه اجرا و کارگذاری خطوط کلکتور زیرزمینی در لنز ماسه ای اشباع (مطالعه موردی شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی) در word دارای 9 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله نحوه اجرا و کارگذاری خطوط کلکتور زیرزمینی در لنز ماسه ای اشباع (مطالعه موردی شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی) در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله نحوه اجرا و کارگذاری خطوط کلکتور زیرزمینی در لنز ماسه ای اشباع (مطالعه موردی شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی) در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله نحوه اجرا و کارگذاری خطوط کلکتور زیرزمینی در لنز ماسه ای اشباع (مطالعه موردی شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی) در word :

سال انتشار: 1387

محل انتشار: دومین همایش ملی مدیریت شبکه های آبیاری و زهکشی

تعداد صفحات: 9

نویسنده(ها):

بابک تقدیسی – کارشناس ارشد آبیاری (مسئول اداره تعمیرات شبکه آبیاری و زهکشی)
زینب فعال – کارشناس ارشد علوم محیط زیست

چکیده:

امروزه نقش مهم و حیاتی زهکش های زیرزمینی و تخلیه زه آب در مزارع بر هیچکس پوشیده نیست. طراحی و اجرای این ابنیه های زیرزمینی به علت تحت تاثیر قرار گرفتن از عواملی همچون تنش های محوری و غیر محوری، وزن خاک رویی نیروی ناشی از آب های زیرزمینی، تنش های ناشی از عوامل غیرطیبعی (حرکت ماشین آلات) بسیار مهم و حساس می باشد. از طرف دیگر هزینه های بسیار بالای اجرای این سازه ها سبب گردیده با دید تخصصی تری به این سازه نگریسته شود. و علاوه بر استفاده از داده های علمی بر یافته های تجربی نیز توجه خاص مبذول گردد. در این مقاله سعی شده است به ارزیابی روش های مختلف کارگذاری لوله های کلکتور زیرزمینی در شرایط مختلف پرداخته شده و حادترین حالت یعنی کار لنز های ماسه ای اشباع نیز مورد بررسی قرار گیرد. بدیهی است این روش به خوبی جوابگوی هدف مورد نظر خواهد بود.

دانلود مقاله بررسی تجربی اثرغلظت و فشارسیال ورودی برضریب انتقال حرارت جابجایی و افت فشارنانوسیال اک

دانلود مقاله بررسی تجربی اثرغلظت و فشارسیال ورودی برضریب انتقال حرارت جابجایی و افت فشارنانوسیال اکسید آلومینیوم دریک لوله عمودی با شارغیریکنواخت در word دارای 10 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله بررسی تجربی اثرغلظت و فشارسیال ورودی برضریب انتقال حرارت جابجایی و افت فشارنانوسیال اکسید آلومینیوم دریک لوله عمودی با شارغیریکنواخت در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله بررسی تجربی اثرغلظت و فشارسیال ورودی برضریب انتقال حرارت جابجایی و افت فشارنانوسیال اکسید آلومینیوم دریک لوله عمودی با شارغیریکنواخت در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله بررسی تجربی اثرغلظت و فشارسیال ورودی برضریب انتقال حرارت جابجایی و افت فشارنانوسیال اکسید آلومینیوم دریک لوله عمودی با شارغیریکنواخت در word :

سال انتشار: 1391
محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی نفت، گاز، پتروشیمی و نیروگاهی
تعداد صفحات: 10
نویسنده(ها):
جواد رشید – کارشناس ارشد
کمال حداد – استاددانشگاه شیراز
منصور طالبی – استادیار پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای اصفهان
جمشید خورسندی – استادیار پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای اصفهان

چکیده:
دراین مقاله مطالعه آزمایشگاهی برروی ضریب انتقال حرارت جابجایی دریک لوله حلقوی عمودی با شار غیریکنواخت شارکسینوسی درناحیه درحال توسعه برای نانوسیال Al2O3 /آب با قطر متوسط 20 نانومتر انجام شد هدف اولیه این تحقیق بررسی دمای سطح لوله داخلی منبع گرمایی بود که شمصخ شد دما درنقطه ای بالاتر از وسط میله برای دماهای ورودی مختلف بیشینه می گردد و دمای سطح میله برای نانوسیال کمتر از سیال پایه بود هرچندکه نانوسیال برمکان نقطه بیشینه سطح اثرخاصی نداشت سپس ضریب انتقال حرارت جابجای نانوسیال بررسی گردید و مشخص شد که با افزایش غلظت حجمی و عدد رینولدز افزایش می یابد بیشترین میزان افزیاش انتقال حرارت به میزان 19درصد برای غلظت 15% و دررینولدز حدود 2100 اتفاق افتاد اثر دمای ورودی برانتقال حرارت نانوسیال بررسی گردید و افزایش ضریب انتقال حرارت با افزایش دمای ورودی مشاهده شد اثرفشار برانتقال حرارت نانوسیال بررسی گردید و مشخص گردید که فشار اثرمحسوسی برضریب انتقال حرارت جابجایی نانوسیال ندارد.

دانلود مقاله Clarification of rough nonدرalcoholic beer by ceramic membranes: analyses of fouling a

دانلود مقاله Clarification of rough nonدرalcoholic beer by ceramic membranes: analyses of fouling and beer quality در word دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله Clarification of rough nonدرalcoholic beer by ceramic membranes: analyses of fouling and beer quality در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله Clarification of rough nonدرalcoholic beer by ceramic membranes: analyses of fouling and beer quality در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله Clarification of rough nonدرalcoholic beer by ceramic membranes: analyses of fouling and beer quality در word :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی

تعداد صفحات: 7

نویسنده(ها):

Mohammad Amin Kazemi – Chemical and Petroleum Engineering Department, Sharif University of Technology
Mohammad Soltanieh – Chemical and Petroleum Engineering Department, Sharif University of Technology
Mehdi Yazdanshenas – Chemical and Petroleum Engineering Department, Sharif University of Technology

چکیده:

In the present study, the clarification of rough non-alcoholic beer (RNAB) was investigated in a crossflow pilot plant consisting of a tubular ceramic membrane with nominal pore diameter of 0.45 m. According to the characterizing curve of log(d2t/dV2) versus log(dt/dV), the mechanism of fouling has been determined to be the blockage of membrane pores at the initial stage of filtration (complete blocking model) followed by the formation of a severe cake layer successively. The contributions of each, reversible and irreversible fouling were evaluated by comparison of hydraulic resistances after water rinsing, water backwashing and chemical cleaning of the fouled membrane. The results showed that the reversible fouling (cake formation) contributed to more than 80% of the total resistance. The filtered beer quality was checked after each run and it was found that the ceramic membrane successfully removed almost higher than 99.7% of haze compounds without any significant reduction in essential beer components. This indicates that the ceramic membrane crossflow filtration, regardless of very low permeation flux, appears to be a feasible substitution for the traditional Kieselguhr filtration in beer clarification

دانلود مقاله بررسی مقدار ترکیبات فنولی، عدد پراکسید، اسیدیته و ضریب خاموشی در انواع روغن زیتون بکر

دانلود مقاله بررسی مقدار ترکیبات فنولی، عدد پراکسید، اسیدیته و ضریب خاموشی در انواع روغن زیتون بکر مورد مصرف در ایران در word دارای 5 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله بررسی مقدار ترکیبات فنولی، عدد پراکسید، اسیدیته و ضریب خاموشی در انواع روغن زیتون بکر مورد مصرف در ایران در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله بررسی مقدار ترکیبات فنولی، عدد پراکسید، اسیدیته و ضریب خاموشی در انواع روغن زیتون بکر مورد مصرف در ایران در word ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن دانلود مقاله بررسی مقدار ترکیبات فنولی، عدد پراکسید، اسیدیته و ضریب خاموشی در انواع روغن زیتون بکر مورد مصرف در ایران در word :

سال انتشار: 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5
نویسنده(ها):
مریم صوفی امامی – دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، گروه علوم و صنایع غذایی، مازندران، ایران
زهرا پیراوی ونک – استادیار پژوهشگاه سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، کرج
اشرف گوهری اردبیلی – استادیار دانشکده صنایع غذایی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران

چکیده:
عددپراکسید و اسیدیته دو شاخص کیفی اولیه ای هستند که جهت طبقه بندی روغن زیتون مورد استفاده قرار می گیرند. جذب نور درمنطقه فرابنفش نیز به عنوان یکی از پارامترهای کیفی مهم و معیاری جهت تعیین کیفیت و اصالت روغن به کار می رود. مقدار ترکیبات فنولی بهعنوان عاملی تأثیرگذار بر عطر و طعم روغن زیتون وشاخصی برای ارزیابی پایداری آن می باشد، لذا این پژوهش به منظور بررسی عوامل مذکور بر روی انواع روغن زیتون بکر مورد مصرف در ایران اعم از داخلی و وارداتی انجام شده است . در این پژوهش 22 نمونه از انواع روغن زیتون بکر (داخلی و وارداتی) به طور کاملاً تصادفی از سطح بازار جمع آوری گردید. عددپراکسید بر اساس روش تیتراسیون با تیوسولفات سدیم، اسیدیته به روش تیتراسیون با هیدروکسید سدیم، مقدار ترکیبات فنولی با روش فولین سیوکالتو و فاکتور ضریب خاموشی بر اساس روش جذب در ناحیه ماوراء بنفش با دستگاه اسپکتروفتومتر برای هر نمونه اندازه گیری گردید. بررسی ها نشان داد که بین نمونه های داخلی و وارداتی از لحاظ پارامترهای کیفی اولیه یعنی عددپراکسید و اسیدیته اختلاف معنی داری وجود دارد ( P<0/05)، همچنین نتایج ضریب خاموشی اکثر نمونه ها با حدود استانداردی مطابقت داشتند. قابل ذکر است اختلاف معنی داری بین مقدار ترکیبات فنولی نمونه های مورد بررسی مشاهده شد (P<0/05).